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alors vous alliez je crois
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votre rôle et la chambre de des métiers
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à la chambre de métiers du Loiret
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je ne sais pas s'il existe en Grande-Bretagne
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euh d'organisme similaire
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euh nous avons en France euh dans notre
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euh trois grands organismes
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les trois grandes activités économiques
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euh ac- activités économiques que nous retrouvons
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euh dans tous les pays du monde d'ailleurs
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nous avons d'abord euh les chambres de commerce et d'industrie
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qui représentent bien sûr et l'industrie et le commerce
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nous avons les chambres d'agriculture
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euh je n'ai pas besoin de vous dire euh le rôle de ces organismes
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la chambre les chambres de métiers
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euh ces chambres de métiers
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euh représentent euh ce que nous appelons en France l'artisanat
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est euh l'ensemble des professions
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euh ce secteur ce secteur des métiers
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et étant donné euh qu'à ce secteur
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indépendante de la profession
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euh qui est l'importance de l'entreprise
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autrement dit euh pour appartenir au secteur des métiers par conséquent pour appartenir à la chambre de métiers il faut en premier lieu
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plombier serrurier charcutier
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euh maçon couvreur couturière et cetera
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il ne faut pas que l'entreprise
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occupe plus de cinq compagnons
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euh qui fait euh pratiquement le rôle des chambres de métiers
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l'importance de l'entreprise
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euh vous permet de séparer
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les prérogatives des chambres de commerce et d'industrie
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et des chambres de métiers prenons un exemple
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euh bien sûr une entreprise peut se développer euh sans limitation euh de nombre d'ouvriers
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elle peut commencer petite
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une serrurerie une entreprise de serrurerie ou de menuiserie qui occupera quatre ouvriers
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appartiendra au secteur des métiers à la chambre de métiers
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si cette même entreprise grandit
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elle passera dans le secteur
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euh on peut peut-être considérer que cette distinction est un peu artificielle
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pourquoi la limite est elle fixée à cinq ?
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entre l'entreprise qui occupe cinq ouvriers et celle qui en occupe sept ?
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bien sûr c'est une question que l'on peut normalement se poser
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[tx:noise:instantaneous] euh l- nous
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[pf:noise:instantaneous] je ne m'arrêterai pas essentiellement à ce chiffre ce chiffre peut
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euh peut évoluer demain il pourra être de dix
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euh ce que nous voulons simplement dire c'est qu'il y a des problèmes spécifiques
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euh qui ne sont pas tout de même ceux de la grosse entreprise
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[pf:noise:instantaneous] comment dirais-je ? euh
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comprenant euh toutes les professions de métiers manuels
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euh nous estimons que le patron
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euh d'une entreprise artisanale doit encore avoir la responsabilité
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euh de la direction de l'entreprise et de toute la fabrication de tout ce qui sort de son entreprise
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par conséquent à partir du moment où
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vous êtes obligé d'avoir des cadres intermédiaires
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où le patron est bien sûr encore l- le directeur de l'usine
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il ne peut plus être comme nous le
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comprenons nous-mêmes responsable de la fabrication
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comme si cette fabrication était sortie
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d'autre part sur le plan économique
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il y a bien sûr des différences
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et des problèmes distincts
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pour la grosse entreprise
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et pour la petite entreprise
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euh sur le plan euh financier les moyens financiers des petites entreprises ne sont pas
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les moyens financiers des grosses entreprises
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la constitution de l'entreprise n'est pas la même l'entreprise artisanale
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alors que euh l'industrie est plus ou moins anonyme
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euh voyez-vous résumées très rapidement
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euh les raisons qui ont motivé en France
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je dis bien en France parce que je crois que dans certains pays et notamment en Grande-Bretagne
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euh on il n'y a pas de secteur euh constitué
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des métiers ou de l'artisanat
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alors que par contre en Allemagne v-
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les Handwerkskammer les chambres de métiers allemandes
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ont une très très grosse importance il y a un artisanat très développé
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avec une conception différente de la conception française
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euh c'est le métier qui est artisanal
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vous êtes serrurier vous êtes donc artisan
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cent ou cinq cents ouvriers
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PB:
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euh est-ce que je pourrais vous poser un problème de définition enfin un problème pour moi je trouve
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euh selon la définition que vous avez donnée
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euh les ateliers Mailfert
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de hau- de très haute qualité
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PB:
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qualifiée quand même ou ou définie quand même comme étant une industrie parce qu'il y a
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PB:
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PB:
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alors euh il y a il n'y a pas
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PB:
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de possibilité de de définition selon l- la nature de
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la question que vous me posez est excellente
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et c'est une question qui euh
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non pas sur le plan juridique
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puisque sur le plan juridique nous avons une définition
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n'est-ce pas ? exercer un métier manuel
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[listre:pronounce:previous] de métiers
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bon nous sommes obligés de nous en tenir à ça
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euh la question que vous vous posez est excellente parce que
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euh dans enfin pour l'industrie que vous venez de
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à à laquelle vous venez de faire allusion
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euh c'est je dirais une activité artisanale
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exploitée d'une façon industrielle
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mais c'est je dirais une exception
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euh parce que euh voyez-vous
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euh c'est celui de la fabrication
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vous fera une commode un placard
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il la fabriquera pour vous
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euh suivant votre goût suivant
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euh qui vous sont imposées par votre logement
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et il ne recommencera peut être pas deux fois
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c'est ce que nous appelons la fabrication personnalisée
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euh l'industrie ne peut pas se permettre ça
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cette distinction qui peut dans certains cas rendre service
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cette distinction n'existe pas
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pour les ateliers Mailfert
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comment est ce qu'on appellerait le travail qu'ils font aux ateliers Mailfert ?
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fabrication de meubles anciens on m'a dit
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oui euh c'est une oui oui oui
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euh une très belle fabrication
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euh la maison Mailfert exporte dans le monde entier
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une très belle fabrication
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euh eux-mêmes disent qu'ils sont artisans
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parce qu'ils ont ils ont l'esprit
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avec tout le soin que cela dési- euh que cela exige
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un grand atelier artisanal
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mais nous ne pouvons pas le considérer nous comme appartenant à la chambre de métiers
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414PERS:
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euh c'est si vous voulez c'est une exception quand même
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votre e- c'est pour quoi votre exemple est excellent
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[rire:noise:instantaneous]
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j'ai un autre euh j- euh qui me paraît un peu différent
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je sais pas si c'est les é- les établissements je crois établissements
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PB:
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est un manufacturier ou un fabricant je ne sais pas
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PB:
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est-ce que c'est aussi un artisanat ou ?
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euh ça pourrait il n'est pas inscrit je ne pense pas que
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414PERS:
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soit inscrite au répertoire des métiers parce qu'elle occupe certainement plus de cinq ouvriers
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euh la même explication que pour l'atelier Mailfert
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euh pour tous les métiers d'art
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le métier d'art qu'il soit
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dans une entreprise avec deux ouvriers ou avec dix ouvriers
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non plus la fabrication de la machine
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il n'y a plus de fabrication industrielle possible c'est encore la pièce unique
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est à la limite si vous voulez
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euh de l'artisanat et de l'industrie et même
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d'une profession libérale
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il n'y a pas tellement de différence
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euh surtout dans les métiers que nous venons d'évoquer
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or en France les artistes l'artiste peintre
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n'est ni commerçant ni artisan ni industriel
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euh ce ce domaine artistique est celui qui est
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euh qui est le plus délicat
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ou dans l'industrie ou dans l'artisanat
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c'est presque le secteur artistique
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euh qui peut être exploité
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414PERS:
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d'une façon artisanale ou d'une façon industrielle
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euh peut être considéré comme une une pièce artistique
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mais on peut en faire dix mille
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un pot une deuxième empreinte un pot
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mais si le pot est tourné à la main décoré à la main s'il est
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euh la décoration varie avec chaque pièce
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PB:
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est-ce qu'un électricien un électricien qui fait des réparations
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PB:
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euh à titre individuel indépendant
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PB:
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serait aussi un un artisan selon la
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PB:
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euh nous avons si vous voulez
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414PERS:
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la première catégorie qui est l'alimentation
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414PERS:
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414PERS:
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boulanger pâtissier boucher charcutier
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euh tripier cuisinier et cetera
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une deuxième catégorie le bâtiment
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414PERS:
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le gros-oeuvre du bâtiment les maçons les peintres
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euh couvreur plombier chauffage central
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414PERS:
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nous avons un troisième catégorie le bois
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ébéniste menuisier tapissier
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et cetera nous avons également
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quatrième catégorie le fer
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euh mécanicien électricien
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et cetera cinquième catégorie
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couturière cordonnier bottier bottier tailleur
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euh que nous appelons les divers c'est-à dire-des gens qu'on n'a pas pu placer dans les cinq autres catégories
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euh des bijoutiers joailliers
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ah oui ça c'est très clair
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voilà voyez-vous les six catégories
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et alors ces métiers peuvent être exercés
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[facion:pronounce:previous] artisanale
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commerciale ou industrielle
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et oui vous avez raison de le dire euh je ne pense pas qu'il y ait
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une organisation semblable
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euh à la chambre des métiers
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la deuxième question que j'aimerais vous poser
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pourquoi est-ce que les artisans sentent la nécessité de s'unir ou de
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de se joindre à une chambre
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et quel est le rôle du chambre des métiers
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alors la chambre de métiers
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de la chambre de métiers c'est la République française exactement comme
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la mairie ou la préfecture
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nous sommes établissement public
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euh nous n'avons rien d'une organisation
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professionnelle syndicale
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le syndicalisme est facultatif
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on peut appartenir au syndicat ou on peut ne pas appartenir
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parce que la chambre de métiers tient un registre
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ce registre s'appelle le répertoire des métiers
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comme il existe le registre du commerce
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et c'est la chambre de métiers qui est désignée pour tenir ce registre
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euh les buts euh de cet organisme public
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obligatoire ne sont pas les mêmes
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euh que ceux des organisations professionnelles
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la chambre de métiers s'occupe de tous les artisans
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quelle que soit la profession à laquelle ils appartiennent
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euh les s- les six catégories
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bien c'est donc un organisme interprofessionnel
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si bien que notre activité
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plus d'une profession ou d'une autre
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que de nous occuper de tous les problèmes
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414PERS:
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à tous les artisans en tant que tels
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parce qu'ils sont artisans
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414PERS:
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parce qu'ils sont petite entreprise
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414PERS:
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et non pas parce qu'ils sont électriciens ou serruriers
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PB:
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414PERS:
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alors euh tous les problèmes
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414PERS:
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de euh l'organisation du travail l'organisation de l'apprentissage
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414PERS:
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car la chambre de métiers a un gros un très grand rôle en matière d'apprentissage
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414PERS:
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euh l'organisation du crédit
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414PERS:
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414PERS:
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euh des caisses d'assurance maladie d'assurance sociale et cetera
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414PERS:
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euh tout se fait au départ à la chambre de métiers
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PB:
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PB:
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la chambre de métiers est donc financée par l'Etat ou par
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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est financée par les artisans eux-mêmes il y a une taxe
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414PERS:
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une taxe euh k- où il y a deux taux
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414PERS:
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euh celui qui travaille seul
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414PERS:
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et celui qui occupe du personnel
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alors cette taxe est perçue par l'Etat
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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euh nous sommes d'autre part subventionnés
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euh par euh le ministère de l'Education nationale
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414PERS:
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parce que euh nous avons des cours professionnels
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414PERS:
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euh nous avons dix-huit cent élèves dans tout le département et cetera voyez-vous ?
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414PERS:
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nous pouvons être subventionnés également
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414PERS:
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euh par le ministère de l'industrie
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414PERS:
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euh pour les actions de promotion que nous faisons
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414PERS:
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nous donnons à nos artisans qui le désirent des cours de gestion
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414PERS:
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pour moderniser leur entreprise pour leur apprendre
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414PERS:
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à mieux répartir le travail
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414PERS:
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à établir des plannings à établir des prix de revient
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414PERS:
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ça voyez-vous c'est tout à fait dans le rôle de la chambre de métiers
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414PERS:
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euh parce que ça concerne
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414PERS:
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l'établissement la gestion de l'entreprise
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414PERS:
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que cette entreprise soit une entreprise d'électricité de menuiserie ou de couture
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414PERS:
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alors par conséquent nous avons
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414PERS:
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euh des ministères qui nous subventionnent
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414PERS:
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414PERS:
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euh que nos faisons bien souvent
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PB:
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vous encouragez cette sorte de
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de de formation ou est-ce que vous attendez qu'on vienne ici vous le demander ?
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414PERS:
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[bb:noise:instantaneous] euh vous savez que le
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414PERS:
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les petites entreprises que ce soit les petites entreprises du commerce ou les petites entreprises de l'artisanat en France
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414PERS:
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414PERS:
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ont besoin bien sûr de d'un stimulant
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414PERS:
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et c'est la chambre de métiers qui prend l'initiative
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PB:
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414PERS:
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et euh nous informons nos artisans que nous organisons à telle date un cours de gestion
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414PERS:
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ou un cours sur la comptabilité ou un cours sur la fiscalité
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414PERS:
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et que ceux qui le désirent peuvent s'inscrire
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414PERS:
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les cours auront lieu tel jour à telle heure
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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nous organisons non seulement des cours
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414PERS:
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euh pour l'artisan maître
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414PERS:
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n'est-ce pas pour le patron mais également pour son épouse
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414PERS:
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euh parce que le rôle de l'épouse de l'artisan dans la conduite d'une affaire est extrêmement important
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elle qui voit les clients c'est elle qui voit les fournisseurs
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euh se préoccupe de l'approvisionnement
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euh des marchandises du magasin et cetera
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414PERS:
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c'est elle qui tient la comptabilité c'est elle qui fait la correspondance
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414PERS:
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son rôle est extrêmement important
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414PERS:
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414PERS:
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également des cours spéciaux
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pour les épouses d'artisans
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PB:
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PB:
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PB:
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414PERS:
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et puis alors nous avons bien sûr
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414PERS:
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toute la formation professionnelle des jeunes
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414PERS:
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euh nous avons en France euh
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414PERS:
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414PERS:
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qui est de dix-neuf cent trente-sept
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414PERS:
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euh qui est spéciale à l'artisanat
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414PERS:
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car cette loi de dix-neuf cent trente-sept a confié
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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par conséquent c'est la chambre de métiers qui organise
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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euh si bien que tous les enfants en sortant de l'école
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414PERS:
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euh passent dans nos entreprises
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414PERS:
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avec un contrat d'apprentissage de trois ans
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414PERS:
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nous surveillons cet apprentissage
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414PERS:
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euh ce sont nos professeurs qui donnent des cours à ces jeunes
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414PERS:
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dans tous les chefs-lieux de canton du département
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414PERS:
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nous donnons nous allons donner des cours
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414PERS:
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414PERS:
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et au bout des trois années d'apprentissage il y a l'examen l'examen de fin d'apprentissage
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414PERS:
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c'est la chambre de métiers qui est chargée de tout cela
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PB:
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PB:
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414PERS:
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euh nous avons même une autre fonction
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414PERS:
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euh toute récente d'ailleurs
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414PERS:
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euh vous savez peut-être que la
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414PERS:
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scolarité a été prolongée jusqu'à seize ans
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414PERS:
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414PERS:
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euh l'enfant sortait à quatorze ans
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414PERS:
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et de quatorze à dix-sept ans pendant trois ans il était apprenti
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414PERS:
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euh maintenant que la prolongation de la scolarité a été fixée à seize ans
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414PERS:
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414PERS:
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pendant deux années de quatorze à seize
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414PERS:
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euh de transformer un petit peu ou d'adapter d'adapter
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414PERS:
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cette prolongation de la scolarité
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414PERS:
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à une préformation professionnelle
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414PERS:
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euh si bien que les enfants
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414PERS:
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euh nous avons donc maintenant une section que nous appelons la section d'éducation professionnelle
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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adaptée à la préformation
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414PERS:
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euh si bien que euh les enfants sont toujours dans les entreprises
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414PERS:
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mais doivent pendant deux jours par semaine
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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où nous leur apprenons non seulement leur métier
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414PERS:
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ceci je pense va vous intéresser
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414PERS:
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414PERS:
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comme suite à l'allusion que vous faisiez toute à l'heure
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414PERS:
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mais nous v- z- euh voulons utiliser ces deux années de prolongation de scolarité
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414PERS:
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euh pour des jeunes qui ne sont pas tentés par l'école
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414PERS:
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nous voulons leur apprendre à vivre et à être citoyens
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414PERS:
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euh si bien que nous leur apprenons euh toutes sortes de choses
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414PERS:
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nous leur apprenons à téléphoner
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414PERS:
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nous leur apprenons à remplir
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414PERS:
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euh les imprimés de sécurité sociale
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414PERS:
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nous leur apprenons à faire les déclarations d'impôt
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414PERS:
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nous leur apprenons à faire des traites
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414PERS:
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euh bancaires nous leur apprenons à faire des virements postaux
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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euh ce qu'est l'habitat pourquoi les habitations sont différentes
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414PERS:
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euh dans chaque région et cetera et cetera
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414PERS:
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nous essayons de leur ouvrir l'esprit
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PB:
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414PERS:
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euh et euh nous voulons profiter de ces deux années de scolarité
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414PERS:
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pour les orienter en même temps et sur un métier
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414PERS:
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qu'ils ont choisi pratiquement
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414PERS:
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et sur leur vie d'homme ou de citoyen
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PB:
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PB:
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PB:
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et pour les patrons pour les employeurs c'est obligatoire de d'envoyer
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PB:
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euh ces jeunes adolescents à l'école
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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pour les jeunes euh qui sont dans notre section d'éducation professionnelle de quatorze à seize ans
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PB:
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414PERS:
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c'est l'obligation la plus absolue et c'est extrêmement grave c'est comme si
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414PERS:
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euh l'employeur s'il s'y opposait
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414PERS:
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|
refusait d'envoyer son enfant à l'école
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PB:
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414PERS:
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|
et euh par conséquent c'est absolument obligatoire
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PB:
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414PERS:
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|
euh pour les cours professionnels c'est également obligatoire
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PB:
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414PERS:
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PB:
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PB:
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PB:
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et est-ce que cela va être permanent ou est-ce que c'est une euh
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PB:
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PB:
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PB:
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414PERS:
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PB:
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PB:
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quelque chose de transitoire ?
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414PERS:
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|
alors en ce qui concerne euh les sections d'éducation professionnelle
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414PERS:
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|
il nous a été dit que euh c'est euh car c'est tout récent c'est de
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414PERS:
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dix-neuf cent soixante-sept
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PB:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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|
il nous a été dit que c'était une formule transitoire
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414PERS:
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|
et euh qu'en dix-neuf cent soixante-douze
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414PERS:
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|
euh cette nouvelle institution disparaîtrait
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414PERS:
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414PERS:
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|
euh nous ne le pensons pas
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414PERS:
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|
personnellement nous ne le pensons pas
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414PERS:
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414PERS:
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|
euh l'Education nationale il faut bien le dire et elle le reconnaît elle-même
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414PERS:
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|
euh n'a pas euh tous les moyens
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414PERS:
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|
euh financiers moyens de personnel
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414PERS:
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pour prendre entièrement en charge
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414PERS:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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par conséquent euh nous pensons
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414PERS:
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|
que cette formule transitoire
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414PERS:
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PB:
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|
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PB:
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|
|
PB:
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414PERS:
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d'autant plus que nous nous adressons à des jeunes
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414PERS:
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414PERS:
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qui ne veulent plus de l'école
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414PERS:
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|
il faut donc que ce soit notre enseignement à nous
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414PERS:
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|
euh axé sur un métier ou sur la vie active sur les problèmes du jour
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PB:
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|
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414PERS:
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euh qui soit là comme euh une espèce d'attrait
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414PERS:
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|
euh pour continuer à pouvoir
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414PERS:
|
|
leur apprendre encore je ne dirais pas malgré eux
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414PERS:
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euh mais euh d'une façon un petit peu déguisée
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PB:
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|
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PB:
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414PERS:
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[rire:noise:instantaneous]
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414PERS:
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car tous les enfants ne peuvent pas
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414PERS:
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faire des études jusqu'à vingt-cinq ans
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PB:
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|
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PB:
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|
naturellement naturellement hm
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PB:
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PB:
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|
puisque vous tenez le registre de tous les artisans
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PB:
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PB:
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vous pouvez peut-être me dire
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PB:
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PB:
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PB:
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PB:
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depuis je ne sais pas combien de temps depuis plusieurs ans
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PB:
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est-ce que le nombre d'artisans reste le même ou est-ce que le nombre est en augmentation ou en diminution ?
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414PERS:
|
|
eh bien euh ce répertoire des métiers a été euh
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414PERS:
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414PERS:
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en dix-neuf cent soixante-deux
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414PERS:
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|
euh auparavant il existait le registre de métiers qui était tenu
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414PERS:
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euh par le biais du tribunal de commerce exactement comme pour le registre du commerce
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414PERS:
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|
c'était la même personne qui tenait à la fois
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414PERS:
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|
le registre de commerce et le registre des métiers
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414PERS:
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euh à la suite de modifications ce registre a donc été confié en dix-neuf cent soixante-deux
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414PERS:
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414PERS:
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|
et en ce qui concerne le département du Loiret
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414PERS:
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|
le département du Loiret est un département
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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euh statistiques françaises c'est très important parce qu'il représente à peu près la centième partie de la France
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414PERS:
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|
un département tout de même assez équilibré
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414PERS:
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euh puisque à un moment donné euh très récemment encore
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414PERS:
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|
nous avions euh un tiers d'agriculture un tiers de commerce d'industrie et d'artisanat et un tiers de
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414PERS:
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ce que nous appelons le secteur tertiaire
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414PERS:
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414PERS:
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voyez-vous c'était très bien réparti
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euh nous avons actuellement dans le département du Loiret
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[bb:noise:instantaneous] aurait une légère tendance à diminuer
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euh comme dans toute la France
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ce n'est pas spécial à l'artisanat
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euh c'est le phénomène général de la concentration
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euh le petit commerce a été beaucoup plus touché que l'artisanat
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beaucoup de petits commerces disparaissent chaque année
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euh dans notre région dans le département du Loiret
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on peut presque dire que le chiffre se maintient
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avec une légère tendance à la diminution
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euh de l'ordre je ne sais pas du
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euh de quinze ou de vingt entreprises par an
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euh la tendance est un petit peu à la baisse
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c'est euh le sort de toutes les petites entreprises dans notre monde industrialisé
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euh d'autant plus que nous avons perdu nos artisans
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euh par suite de la disparition de métiers
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nous avons des métiers qui ont complètement disparu
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nous avions cinq cent cinquante maréchaleries
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dans le département du Loiret
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encore en dix-neuf cent quarante
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mais comment est-ce qu'on fait pour ferrer les chevaux donc
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pour euh pour la chasse par
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alors euh il y a un ou deux maréchaux qui ont
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euh qui se sont installés précisément qui ont repris un peu de service
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euh pour ferrer les chevaux des clubs hippiques
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mais euh ça n'existe plus
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le charron le charron qui faisait
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la la voiture en bois destinée à la culture
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il n'y a plus de bourreliers
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euh sauf des bourreliers de luxe pour les
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euh les harnachement des chevaux de selle
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euh des métiers qui ont disparu
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alors bien sûr le nombre d'entreprises tend
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euh dans un pays comme l'Allemagne où l'artisanat est extrêmement important extrêmement florissant
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nous voyons euh exactement la même chose
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avec euh par contre voyez-vous si le nombre d'entreprises diminue
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414PERS:
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parce que l'ouvrier de l'artisan nous l'appelons en France le compagnon
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le nombre moyen de compagnons dans l'entreprise lui tend
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autrement dit l'entreprise artisanale par son importance
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à augmenter le nombre de ses ouvriers de ses on- compagnons
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par contre le nombre d'entreprises
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PB:
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c'est une évolution économique
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dans tout l'Europe et probablement ailleurs
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PB:
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PB:
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PB:
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des des solutions diverses pour les problèmes du
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PB:
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PB:
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les coopératives c'est-à-dire euh les organisations
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PB:
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PB:
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des petits agriculteurs eux-mêmes
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PB:
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pour euh concentrer leurs efforts
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coopérative d'achat ou de vente
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est-ce qu'il existe la même chose pour les artisans ou non ?
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414PERS:
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414PERS:
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le problème est extrêmement intéressant
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euh le mouvement coopératif euh dans
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414PERS:
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n'a pas tellement de partisans
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pourquoi parce que le Français
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le Français moyen le Français artisan le Français petit commerçant
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ceci s'explique d'ailleurs
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et je vais vous le dire pourquoi
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414PERS:
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euh prenez les coopératives agricoles
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414PERS:
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en tant que euh coopératives euh d'achat
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l'agriculteur a besoin de blé a besoin de semences a besoin d'engrais
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414PERS:
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414PERS:
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euh ce sont quelques produits
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euh sur lequel il n'y a pas à discuter
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pas pour les semences bien sûr mais
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il n'y a pas à discuter la qualité
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euh pour mettre dans vos terres euh vous irez acheter votre super phosphate à droite ou à gauche ça sera toujours du super phosphate
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par conséquent ils peuvent tous se mettre d'accord
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sur l'importance des commandes
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qu'ils peuvent passer à leur coopérative au moment de la répartition
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414PERS:
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le sac de super phosphate euh celui-ci est exactement le même que celui-là
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l'artisanat la chose est très différente
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414PERS:
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il y a d'abord une multitude de métiers
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414PERS:
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euh cent trente à cent cinquante activités
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414PERS:
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vous pourrez me dire bien sûr on peut
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constituer une coopérative
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ou euh par euh branches professionnelles
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mais alors là nous allons retrouver la fabrication
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diverse et diversifiée de l'artisan
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euh a l'habitude de faire ses meubles avec du chêne
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et ça depuis cent ans cent cinquante ans il continuera avec du chêne
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du chêne qu'il fait venir
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ou si c'est du sapin du sapin du Jura
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il veut quelque chose de personnalisé
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travaille au contraire avec un autre bois
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dont chaque entreprise a besoin
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et compte tenu de la diversité des produits
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la coopérative d'achat dans l'artisanat
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même commercialement parlant
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euh il y a aussi il y a alors une autre forme de coopérative la coopérative
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pour entreprendre en commun
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ceci par exemple dans le bâtiment
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nous avons dans le Loiret une coopérative artisanale
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avec les organismes pour la fabrication l'édification de pavillons
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et cetera et ils se répartissent
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cette coopérative marche pas mal
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mais il faut que ça reste un peu à l'échelon assez restreint
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les rapports entre ces petites entreprises
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euh des rapports de connaissance d'homme à homme
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il faut avoir confiance les uns dans les autres parce que
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le maçon va terminer son travail
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euh le premier avril il faut que le
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euh couvreur puisse passer aussitôt après et cetera il faut donc que
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que les gens aient une confiance je dirais presque illimitée
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414PERS:
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euh à de nombreux exemplaires n'est-ce pas
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euh ça reste un petit peu
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une coopérative de répartition de
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[pf:noise:instantaneous] ne peut pas se faire à grande échelle
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avec les difficultés que je viens de vous signaler
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PB:
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est-ce que le rôle du chambre de la chambre des métiers
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PB:
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PB:
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PB:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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n'est-ce pas des initiatives essayer de mettre
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euh en selle si je puis dire
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414PERS:
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mais alors après ils doivent euh vivre d'une façon indépendante
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PB:
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PB:
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[mic:noise:instantaneous]
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PB:
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PB:
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414PERS:
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n'est-ce pas ils doivent vivre par eux-mêmes
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PB:
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414PERS:
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mais enfin nous sommes là pour les aider les conseiller leur faciliter
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414PERS:
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leurs travaux de euh d'établissement de statut et cetera
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414PERS:
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414PERS:
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il appartient aux professionnels de gérer leur
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PB:
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414PERS:
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car nous ne pouvons pas avoir de rôle commercial
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PB:
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est-ce que je pourrais passer maintenant à votre rôle
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PB:
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PB:
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PB:
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PB:
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comment on vous appelle ici si vous êtes président
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PB:
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414PERS:
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euh la chambre de métiers
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414PERS:
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414PERS:
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composée de euh quarante membres
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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euh sur ces quarante membres il y a euh trente-quatre artisans maîtres
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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nous sommes encore un des rares organisme à avoir
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414PERS:
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une représentation paritaire
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414PERS:
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elle n'est pas paritaire en le sens que le nombre
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414PERS:
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414PERS:
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mais nous avons une représentation ouvrière dans notre organisme
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414PERS:
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ces quarante membres qui sont élus
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414PERS:
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dans chacune des catégories
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414PERS:
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n'est-ce pas les gens de l'alimentation élisent leurs représentants de l'alimentation
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414PERS:
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les gens du bâtiment élisent leurs représentants du bâtiment et cetera
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414PERS:
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ces quarante membres forment ce qu'on appelle le le conseil d'administration de la chambre de métiers
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414PERS:
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414PERS:
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un bureau qui est composé de dix personnes avec comme traditionnellement un président deux vice-présidents un secrétaire un trésorier et cetera
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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ils ne peuvent pas par conséquent
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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de d'une chambre de métiers il y a donc du personnel administratif
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414PERS:
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414PERS:
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euh des chambres de métiers
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414PERS:
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une personne qu'on appelle le secrétaire général
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414PERS:
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j'occupe cette fonction à la chambre de métiers
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414PERS:
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et euh je suis le directeur de la maison
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414PERS:
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euh il n'empêche que euh le président vient une ou deux fois par semaine c'est lui qui signe le courrier
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414PERS:
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je dois exécuter les décisions du bureau
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414PERS:
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mais je suis le responsable de l'exécution
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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par la chambre de métiers
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PB:
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PB:
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PB:
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euh si vous permettez que je vous pose la question quelle a été votre formation
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PB:
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pour ce rôle vous êtes euh surtout un administrateur ou euh
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PB:
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qu'est-ce que vous avez fait vous-même ?
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414PERS:
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PB:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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administrative de l'artisanat
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est en France quelque chose de relativement récent
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414PERS:
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les chambres de métiers ont été créées en dix-neuf cent vingt-cinq
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414PERS:
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alors que les chambres de commerce remontent au quinzième siècle
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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euh nous n'avons pas encore
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414PERS:
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une grande tradition administrative
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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on pourrait presque dire même que
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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ces chambres de métiers mises en place en dix neuf-cent vingt-cinq
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414PERS:
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euh ont été je dirais en sommeil jusqu'en dix-neuf cent quarante
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414PERS:
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car en dix-neuf cent quarante
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414PERS:
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euh il n'y avait pas encore des chambres de métiers dans tous les départements
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414PERS:
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voyez-vous alors à partir du moment où une administration
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414PERS:
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n'est pas encore en place dans s- sur tout le territoire on ne peut pas dire
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414PERS:
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qu'il y ait une structure administrative complète
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414PERS:
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euh ce sont malheureusement les évènements de mille neuf cent quarante
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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parce que nous y avions été
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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parce que les besoins se faisaient sentir
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414PERS:
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qu'il fallait tirer parti de tout
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qu'il fallait raccommoder
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414PERS:
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tout qu'on ne pouvait plus faire de neuf
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414PERS:
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qu'il fallait vivre avec ce que nous avions
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414PERS:
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ça a été si vous voulez un petit peu
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414PERS:
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414PERS:
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de reprise de vie de l'artisanat
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414PERS:
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414PERS:
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il n'y a pas je vous dis il n'y a pas de tradition administrative
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414PERS:
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et euh les directeurs des chambres de métiers
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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c'est un petit peu dans faut bien le dire le hasard qui a fait que
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euh directeur de chambre des métiers
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euh il y en a qui vi- sont d'origine professionnelle
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y en a d'autres qui sont d'origine euh
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euh étudiante c'est mon cas
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voyez-vous personnellement j'ai fait mes études de droit
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euh j'ai même fait mes études euh
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414PERS:
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euh la place de secrétaire de chambre de métiers étant disponible à l'époque euh je me suis présenté et je suis devenu
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euh j'ai dû bien sûr me familiariser avec tous les métiers
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414PERS:
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avec tous les termes techniques
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414PERS:
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et euh maintenant sans être un professionnel je
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414PERS:
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avec un professionnel en employant ses termes en sachant
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et en connaissant ses besoins et ses difficultés
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PB:
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euh mais il y a trente ans que je suis ici
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PB:
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[rire:noise:instantaneous]
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PB:
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alors en quoi consiste donc votre travail vous dites euh
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vous vous discutez sans doute
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PB:
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[pi:pronounce:instantaneous]
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j- d'une part si vous voulez une
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n'est-ce pas exécuter les décisions
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de promoteur si je puis dire
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414PERS:
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euh je présente au bureau des
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414PERS:
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euh je leur propose des programmes de gestion comme je l'ai fait pour notre assistant technique des métiers
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414PERS:
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euh je je suis en même temps directeur du personnel
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414PERS:
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euh je suis en même temps responsable de la comptabilité
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414PERS:
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euh j'assume en assez grande partie également un rôle de représentation c'est-à-dire que je représente la chambre de métiers
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414PERS:
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dans toutes les commissions
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414PERS:
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dans tous les groupes de travail où il est question de l'artisanat
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414PERS:
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sur le plan économique ou sur le plan professionnel
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414PERS:
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euh j- dans une certaine mesure je
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414PERS:
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je double un petit peu le président
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414PERS:
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euh pour tout ce qui est technique
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414PERS:
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n'est-ce pas la conduite politique de la chambre de métiers appartenant au conseil d'administration
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414PERS:
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mais tout ce qui est organisation matérielle organisation des services
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414PERS:
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414PERS:
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initiative programme comptabilité et cetera c'est du ressort
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414PERS:
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euh du secrétaire général
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414PERS:
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je reçois également beaucoup d'artisans
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414PERS:
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euh que je conseille pour
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414PERS:
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414PERS:
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euh de leurs investissements
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414PERS:
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euh les crédits dont ils pourraient avoir besoin je les dirige vers les organismes bancaires
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414PERS:
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je les conseille également sur
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414PERS:
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euh commercial qu'ils ont avec le propriétaire de la maison et cetera
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414PERS:
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euh nous sommes en même temps organisme de renseignements
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414PERS:
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pour tout ce qui peut intéresser et toucher l'artisan
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PB:
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414PERS:
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puis alors y a toute la correspondance
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414PERS:
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alors j'assume en même temps la direction du service de l'apprentissage et des chefs de service
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414PERS:
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j'ai un chef de service au répertoire des métiers qui tient le répertoire des métiers
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414PERS:
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414PERS:
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pour l'apprentissage pour tous les contrats pour tous les examens
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414PERS:
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414PERS:
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des serv- du des cours professionnels
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414PERS:
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414PERS:
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euh toute euh la partie pédagogique
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414PERS:
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414PERS:
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puisque nous avons cent vingt professeurs
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PB:
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PB:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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PB:
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PB:
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PB:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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en ce qui concerne les professeurs
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414PERS:
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qui appartiennent comme je vous l'ai tout à l'heure à la section d'éducation professionnelle
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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ils sont pris totalement en charge
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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l'Etat euh nous verse l'argent
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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mais en totalité pris en charge par l'Etat c'est normal
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414PERS:
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c'est la scolarité obligatoire
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PB:
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414PERS:
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alors pour les cours professionnels
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414PERS:
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euh nous avons une partie de subventions
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414PERS:
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414PERS:
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qui provient justement de la taxe
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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que nous prenons sur nos propres fonds
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PB:
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PB:
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414PERS:
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et puis alors il y a l'autre service
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414PERS:
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414PERS:
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assistance technique des métiers
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414PERS:
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alors organisation de cours de gestion de comptabilité de conduite du travail prix de revient également
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414PERS:
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qui dépend tous ces service-là sont rattachés
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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j'assure au fond la liaison entre le conseil d'administration
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414PERS:
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et euh les services administratifs entre le conseil d'administration et les artisans
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414PERS:
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414PERS:
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la chambre de métiers chaque fois qu'il se qu'il s'agit de questions techniques
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414PERS:
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414PERS:
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et euh je fais en même temps l'agent de renseignements
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414PERS:
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euh auprès de tous ceux qui viennent nous consulter soit par écrit soit par oral
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PB:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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questions les plus diverses
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PB:
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PB:
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PB:
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PB:
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414PERS:
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ah oui très très variés très euh
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414PERS:
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414PERS:
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euh conseils euh pour euh règlement de succession euh pour
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414PERS:
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euh à la suite d'un décès
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414INC:
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pour la suite de cet enregistrement tournez la bande s'il vous plait
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414INC:
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414INC:
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414PERS:
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par euh du mal à survivre
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414PERS:
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euh pour différentes raisons d'ailleurs parce que
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414PERS:
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euh l'évolution économique
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414PERS:
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est comme je vous le disais tout à l'heure à la concentration
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PB:
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414PERS:
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euh nous avons bien sûr les supermarchés
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414PERS:
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eh bien les supermarchés vont causer la disparition de
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414PERS:
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|
de dizaines de milliers d'entreprises
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414PERS:
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414PERS:
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euh nous avons la concentration industrielle
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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des travaux maintenant des travaux disons genre travaux publics qui ne sont plus à la mesure de nos petites entreprises
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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|
et puis il y a également que les petites entreprises
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414PERS:
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euh qui dans certains cas travaillent encore comme on travaillait il y a cinquante ans
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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euh de l'économie actuelle
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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[pf:noise:instantaneous] c'est peut-être ma vocation mais euh
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414PERS:
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euh je ne pense pas que l'artisanat et que la petite entreprise soient sur le point de disparaître
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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euh leur nombre je vous l'ai dit leur nombre
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414PERS:
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vraisemblablement diminuera
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414PERS:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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et que d'ici quelques années nous n'aurons plus
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414PERS:
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de gens travaillant seuls
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414PERS:
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c'est plus possible maintenant de travailler seul
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414PERS:
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on ne peut plus à la fois être
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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or maintenant l'artisan doit être à son bureau
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414PERS:
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avec toutes les formalités qu'il a à remplir
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414PERS:
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avec la correspondance de ses clients
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414PERS:
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avec les rap- ses commandes de
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414PERS:
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414PERS:
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ses réunions de syndicat ou de profession et cetera
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414PERS:
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il ne peut pas être aux deux à la fois
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414PERS:
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donc pour toutes ces considérations-là
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414PERS:
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414PERS:
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le nombre d'ouvriers le nombre de compagnons de l'entreprise artisanale
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414PERS:
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414PERS:
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très certainement et nous allons vers
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414PERS:
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une évolution vers une diminution du nombre des entreprises
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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c'est ce qui se passe en Allemagne d'ailleurs
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414PERS:
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PB:
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PB:
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PB:
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414PERS:
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et c'est un phénomène c'est un phénomène normal
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414PERS:
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euh car maintenant pour qu'une entreprise soit rentable il faut que le travail soit rationalisé
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414PERS:
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euh qu'il soit presque je dirais compartimenté
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414PERS:
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si vous êtes tout seul vous pouvez
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414PERS:
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PB:
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PB:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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il faut donc que l'entrepri- la petite entreprise
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414PERS:
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414PERS:
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se transforme complètement
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PB:
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PB:
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414PERS:
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et qu'on ne travaille plus au hasard euh
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414PERS:
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suivant le client qui se présente euh
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414PERS:
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414PERS:
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il faut qu'y ait des prévisions il faut qu'il y ait des
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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ce qu'on appelle un tableau de
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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PB:
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vous ne pensez pas donc que
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PB:
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il y a un risque que les petits soient absorbés
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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je vous dis non pas seulement parce que c'est ma vocation de les défendre
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414PERS:
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euh je pourrais les défendre sans trop y croire
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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mais euh j'y crois fermement
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414PERS:
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414PERS:
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je regarde tout de même un peu ce qui se passe ailleurs euh et hors de nos frontières
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414PERS:
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euh prenez l'Amérique l'Amérique que l'on a considérée comme un pays super industrialisé
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414PERS:
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eh bien l'entrepri- euh l- euh l'Amérique
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414PERS:
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|
a des centaines de mille de petites entreprises
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414PERS:
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414PERS:
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qui est pourtant euh une maison très importante
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414PERS:
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414PERS:
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quarante mille petites entreprises qui travaillent pour elle
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PB:
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414PERS:
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ne faisant elle pratiquement que
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414PERS:
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414PERS:
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de toutes les pièces qui ont été fabriquées
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414PERS:
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dans de petites entreprises de de trois quatre ou cinq ouvriers
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PB:
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414PERS:
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euh car ces gens-là ont intérêt
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414PERS:
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|
à confier à des petites entreprises
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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euh qui n'est pas celui de la grande
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414PERS:
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je vous disais toute à l'heure que
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414PERS:
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euh l'artisan devait être responsable de la fabrication de ce qui sort
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414PERS:
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414PERS:
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euh celui qui a quatre ou cinq ouvriers et qui travaille pour General Motors
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414PERS:
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414PERS:
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se doit de fournir à General Motors
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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ça ne sera pas du tout venant ça sera
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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euh la petite entreprise et la grande entreprise
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414PERS:
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euh travailler de concert
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414PERS:
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414PERS:
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euh travailler ensemble l'une pour l'autre
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414PERS:
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euh tout en gardant leur indépendance
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PB:
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ah c'est ça que j'allais vous demander est-ce que c'est vraiment une
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PB:
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414PERS:
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PB:
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PB:
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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nous abordons un problème
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414PERS:
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euh très important qui est celui de la sous-traitance ce qu'on appelle la sous-traitance
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414PERS:
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euh c'est-à-dire une entreprise prend un marché
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414PERS:
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|
et puis ne peut pas l'exécuter elle-même et
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414PERS:
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|
redonne à de petites entreprises
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414PERS:
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euh qu'elle rép- elle répartie le marché et le confie à plusieurs entreprises
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414PERS:
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euh tout dépend dans l'esprit dans lequel euh ça a été fait
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414PERS:
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euh si c'est dans l'esprit de de lucre
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414PERS:
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c'est-à-dire pour l'entreprise de prendre un marché et de le répartir et au passage
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414PERS:
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414PERS:
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|
euh son bénéfice sans avoir effectué elle-même les travaux
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414PERS:
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euh ça ne peut pas marcher
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414PERS:
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414PERS:
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il n'y a qu'une partie des travaux qui est confiée à de petites entreprises parce que l'entreprise euh pour des raisons quelconques de surcharge ou autres
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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euh d'une façon euh normale
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414PERS:
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dans l'obligation de se décharger d'une partie de ses travaux
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414PERS:
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|
là peut s'établir un lien
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414PERS:
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|
entre les deux entreprises
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414PERS:
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un lien euh qui peut être très intéressant
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414PERS:
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|
à condition que les intérêts des deux parties soient respectés
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414PERS:
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et qu'il y ait des contrats
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414PERS:
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414PERS:
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contrats de passés qui prévoiront
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414PERS:
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414PERS:
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euh que les contrats s'échelonneront euh s- pendant une certaine période
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414PERS:
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on ne peut pas mobiliser une petite entreprise qui devra se consacrer
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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on ne peut pas la mobiliser pendant six mois
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414PERS:
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414PERS:
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[sif:noise:instantaneous]
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414PERS:
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moi c'est fini j'ai plus besoin de toi
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414PERS:
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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414PERS:
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euh sur un certain nombre d'années
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414PERS:
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euh d'une importance fixée
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414PERS:
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avec des délais bien arrêtés bien précis
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414PERS:
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et des conditions de rémunération convenables
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414PERS:
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euh c'est une question très importante puisqu'elle fait l'objet
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414PERS:
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414PERS:
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d'études euh des pays du marché commun
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414PERS:
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qui voudraient euh établir un traité
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414PERS:
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414PERS:
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pour l'ensemble des six pays du marché commun
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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parce que c'est très important
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414PERS:
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mais ça peut être pour la petite entreprise
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414PERS:
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|
qui a un marché de cinq ans de conclu avec telle grosse firme
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414PERS:
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quelque chose de très intéressant
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414PERS:
|
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PB:
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414PERS:
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assurée pendant cinq ans d'avoir du travail p-
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414PERS:
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|
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414PERS:
|
|
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PB:
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|
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414PERS:
|
|
|
414PERS:
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|
414PERS:
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euh c'est une formule qui n'a pas encore pris
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PB:
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en France vous voulez dire
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PB:
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|
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414PERS:
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414PERS:
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n'a pas encore pris beaucoup
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PB:
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414PERS:
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414PERS:
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|
les gens hésitent et puis alors euh nous avons parlé de l'individualisme et du particularisme de l'artisan
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414PERS:
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414PERS:
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les dates euh il ne connaît pas toujours ça
|
414PERS:
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euh on doit vous venir votre p- livrer votre porte aujourd'hui ben ça sera peut-être que demain
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414PERS:
|
|
[rire:noise:instantaneous]
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414PERS:
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parce que précisément c'est une petite entreprise
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et qu'il a pu avoir une surcharge de travail
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qui pourront faire le travail de la machine
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et qui pourront augmenter le rendement de l'entreprise
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dans l'artisanat on peut pas
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il n'y a pas d'ouvrier ébéniste ou d'ouvrier mécanicien
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euh qui sont là et qui attendent qu'on viennent les chercher
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alors l'artisan peut se trouver donc surchargé de travail à un moment donné
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ben et puis les dates de livraison ne sont pas respectées
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or dans le m- la sous-traitance
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l'usine elle a son planning
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tel jour à telle heure la la livraison doit être faite
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il faut donc qu'elle soit sûre que pour la date prévue
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é- euh une formation psychologique
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des grandes entreprises qui hésitent
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et nous en avons déjà parlé j'en ai déjà parlé avec la chambre de commerce d'Orléans
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à justement à nous mettre à à se mettre ensemble
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ces rapports de petites et grandes entreprises qui peuvent se rendre des services énormes
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alors voyez-vous ça c'est d'un zé- des un des aspects
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car euh je vous dis l'Amérique
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est couverte d'ateliers artisanaux
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on on pourrait croire n'est-ce pas on parle toujours du gigantisme
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mais euh il n'est pas tel qu'on qu'on se le figure
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le nombre d'entreprises qui dépassent cent ouvriers
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mais est je dirais presque infime
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la majorité sont des petites entreprises aussi
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or quand un pays comme l'Amérique
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[rire:noise:instantaneous]
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y a aucun danger vous voulez dire pour la France ?
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et euh il faut croire que c'est rentable également
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je crois que c'est ça qu'il faut viser il faut plus viser à
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tel secteur et cetera il faut
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or le secteur des métiers peut rendre des services énormes
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mais avec cette condition
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euh qu'il y ait des liens
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c'est pourquoi c'est une des raisons pour lesquelles euh je crois au secteur des métiers
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et puis alors y a tout le secteur artistique
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et puis alors tout le secteur du du sur-mesure
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euh vous avez encore une clientèle qui
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qui veut que l'on fabrique
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quelque chose pour elle suivant ses plans suivant ses données euh
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vous avez tout le secteur de l'alimentation
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[rire:noise:begin] on peut pas dire le contraire
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il y a aussi autre chose un autre aspect qui me qui me réjouit pour l'artisanat
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euh voyez-vous une de mes raisons d'y croire c'est qu'il satisfait des besoins
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on est obligé de manger on est obligé de se vêtir on est obligé de se chausser
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on est obligé de se loger
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naturels et obligatoires deuxièmement
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euh vous ne pouvez pas euh faire dix kilomètres pour aller chercher votre pain
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vous ne pouvez pas faire vingt kilomètres pour faire ch- réparer votre voiture
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si vous êtes en panne vous les ferez pas vos vingt kilomètres pas plus que vos cinq pas plus que vos trois
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euh ce qui la don- la force de l'artisanat c'est
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[b:noise:instantaneous] hm
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de satisfaire des besoins
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de la population de ce quartier
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euh bien sûr vous me direz il y a les
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les grands ensembles commerciaux
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PB:
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PB:
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j'en ai parlé longuement avec euh
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euh notre assistant technique des métiers
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euh que la ménagère qui est la principale cliente
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euh puisse venir une fois par semaine
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faire son ravitaillement et cetera
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mais euh et on peut concevoir
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il y a la paire de chaussures de l'enfant qui est usée il faut les faire ressemeler
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y a la panne d'électricité
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c'est pas à vingt kilomètres que vous cherch- que vous irez chercher le réparateur
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[b:noise:begin] c'est sur place
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vous ferez pas vingt kilomètres pour aller faire un essayage chez la couturière
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euh vingt et vingt quarante
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puis trois ou quatre fois
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par conséquent la force de l'artisan
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à prix même un peu plus cher
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euh venir chez l'artisan du coin qu'ils connaissent
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qu'ils connaissent très bien
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plutôt que d'aller dans un grand ensemble
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où ils seront servis pas une personne qu'ils ne connaissent pas
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euh qui ne connaîtra pas non plus les besoins de sa cliente
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euh qui lui dira bonjour bonsoir mais qui
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euh lui demandera pas des nouvelles de son enfant si l'enfant a été malade ou quelque chose comme ça
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[abcès:pronounce:previous] psycho- un aspect psychologique qui joue beaucoup
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euh ma femme qui va chez l'épicier tous les jours
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euh me dit mais j'apprends toutes les nouvelles du quartier
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euh c'est pas au titre de concierge qu'elle le fait car elle est pas concierge
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mais elle apprend ce qui se passe autour d'elle
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euh si elle a besoin d'une femme de ménage
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elle va le dire à l'épicière
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qui va le dire à ses clientes parce que y a une autre cliente qui leur a dit dites donc si vous connaissez quelqu'un dans le coin
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euh qui a besoin d'une femme de ménage deux heures par jour je le ferais bien
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voyez-vous alors ça c'est plus aspect économique
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c'est l'aspect de l'homme
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PB:
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on ne peut plus vivre euh
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euh on n'a pas le droit même je dir- de vivre
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isolé même dans son appartement dans sa pièce en n'en ne sachant pas qui est de l'autre côté de la cloison
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eh bien euh ces petites entreprises
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donnent cet aspect humain
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et les conversations que vous entendrez parm-
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entre les clients entre les clientes
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dans une petite entreprise
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vous ne les retrouverez pas dans le grand magasin
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car les clients ne se connaissent pas dans le grand magasin
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or à moins qu'on transforme
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et exclusivement producteur
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qu'on ne voie plus en lui
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que l'aspect de rentabilité
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de ce que l'on peut sortir de l'individu
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heureu- si ce que je souhaite
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on n'arrive jamais à cette conception
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la plus basse qui soit de l'homme
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et qu'on veuille que les hommes aient encore entre eux des rapports
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et tout à fait à côté du service économique
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qu'il peut rendre à la nation
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PB:
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euh que client en tant que Français en tant qu'homme
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à côté de l'aspect économique
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PB:
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c'est le jour où plus personne ne se connaîtra et cetera mais s-
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ça serait épouvantable de vivre
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PB:
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eh bien ces petites entreprises
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et alors là le petit commerce
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PB:
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le petit commerce joue le même rôle
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PB:
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mais alors par contre euh si euh ces petites entreprises veulent
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appartenir à des chaînes d'achat
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[mic:noise:instantaneous]
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414PERS:
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si une petite différence ça n'a pas d'importance
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il sera compensé par d'autres avantages
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PB:
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à l'artisanat et même aux petits commerces
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qu'ils veuillent bien se réformer
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il faut qu'ils soient consentants
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il faut qu'ils fassent les efforts
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moyennant quoi il doivent survivre
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PB:
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PB:
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